Farmors opskrifter fra 1946

tirsdag den 11. december 2012

Gammeldags rabarberkage

Vintermånederne er slet ikke min kop te K De er knapt begyndt, før jeg begynder at sukke efter sommer, sol og nye rabarber. Heldigvis har jeg fryseren spækket med de røde vidundere, så vil sommeren ikke komme til mig…

Jeg lavede en ordentlig balje rabarbergrød efter farmors opskrift. Så var der både til os selv og lidt til farfar, hvis han har tid til at se os J

Kom lag af kold grød, knuste makroner i et glas… og pyntede med flødeskum. Vupti… sommerdessert midt i alt det hvide.

Næste gang, vil jeg dog prøve at lave den som trifli… med en lækker råcreme J Jeg kan næsten høre fuglene synge…

Ingen kommentarer:

Send en kommentar