Kogte æg... igen

Måske I kan huske, at jeg i oktober fablede om hårdkogte æg, der ikke kan pilles?? Hvis ikke... kik her. Pssst... jeg er altså godt klar over, at mit billede er af et blødkogt æg ;-D Det kan jeg trods alt godt finde ud af...

På Chef John's blog Food wishes... i øvrigt en rigtig skøn blog, viser han i udpenslede detaljer, hvordan man koger og piller det perfekte hårdkogte æg. Nysgerrig?? Så kik her... med i hatten får du en lækker "starter".