En pæn kasse m. 4 skaller… på bud til 40,- så jeg købte straks 2 kasser.
Intentionen var at bruge dem som gæstemad, men selvfølgelig skulle vi først selv prøve dem.
Skuffelsen var stor… på trods af jeg ved, billeder er taknemmelige, faldt jeg for fristelsen… helt uden at skæve til E-nummerer og indhold af kammuslinger. Smagen var virkelig ikke specielt god og muslingerne nærmest hakkede. Det kunne spises… men heller ikke mere. Kunne aldrig drømme om, at serverer dem for gæster.
Men… skallerne… de er pæne J og skal klart bruges til en fiskeret senere hen.
Ud af 5 mulige … en enkelt. Ikke på grund af smagen, men på grund af mulighederne med skallerne.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar