Er helt bestemt 80’er
agtig. Spinat-roulade m. røget laks
Super nem at lave, flotte farver… men ikke mindst velsmagende J Jeg har flere steder på nettet set, at folk siger,
den er fryseegnet… men min klare mening om det er: ”Neeeej den er ej”. Spinaten
bliver våd og fyldet grynet. Tro mig… jeg har prøvet K
Til 40 personer skal
opskriften ganges med 3, når der som i mit tilfælde er 2 forretter (Tun-mousse m. æg
)
Jeg handlede ind for293,-
så det bliver en kostpris på 7,32,- pr. person. Oveni kommer røget laks, salat
og tomater til pynt, dressing og flutes.
Jeg bliver dog lige nød
til, at tilføje… det kunne jeg have gjort bedre!!! Normalt ville jeg købe
”lakse-rester” i Rema for 12-13 kr. pr 100g… men det så desværre alt for træls
ud, så jeg måtte op på 23,- pr 100g for ikke at få for meget spild.
De øvrige opskrifter til
konfirmationen, lægger jeg ind under etiketten: Mad til mange
Ingen kommentarer:
Send en kommentar