Farmors opskrifter fra 1946
Sommer salat med bønner
Der skal ikke alverden til, at lave en skøn salat... dog glæder jeg mig til, at kunne tage friske bønner i kolonihaven :-D
Du skal bruge:
En passende mængde blancherede bønner... som er afkølet under koldt vand
Cherry tomater i kvarter
Finthakket løg
Smuldret feta
Til dressingen:
Olie
Sennep
Citronsaft
Salt og peber
En slat vand
Piskes eller rystes godt sammen i en lille beholder
Ingen kommentarer:
Send en kommentar