En enkelt lille solstråle

Det var hvad, der var i går… så som flere gange før , tog vi på Niels Ebbesens spisehus og fik frokost. Denne gang stod valget på: ”Frokostplatte m/røget laks, hønsesalat, oksemørbrad og ost. Hertil brød og smør. 129,-” Og selvfølgelig fadbamser J

Røget laks og rejer med kaviar og springere af citron og agurk

Lækker hjemmelavet hønsesalat med et drys af ananas og sprøde baconskiver

Oksemørbrad på en bund af bagte rodfrugter… Var det nu også oksemørbrad??

Roquefort og brie?? med oliven, tørret frugt og ananaskirsebær

Dertil brød

Platten var virkelig lækker og frisk… men jeg kunne godt have brugt en eller anden form for dressing til laksen. Osten… havde den helt rigtige temperatur og smeltede i munden. Jeg spurgte efter navnet på brien??... fik det og glemte det igen L øv. Heldigvis Desværre kan kæresten ikke lide mug/skimmeloste, men så var der mere tilbage til mig. Billedet er taget til ære for fotografen… bare han nu ikke begynder at tude...

Det blæste godt nok en anelse, men vi valgte at sidde ude… for det første, så koldt var der heller ikke. For det andet, vi er begge rygere… desuden kunne vi more os over den velnærede gråspurv. Den er da sød…

En rigtig lækker frokost, som garanteret kommer på menuen igen…