Farmors opskrifter fra 1946

lørdag den 2. juni 2012

To med tortilla wraps

Som før fortalt læs her  er det ikke den store energi, der plager mig pt. L så i går stod den på wraps med rester i bedste Stop Spild Af Mad stil. Jeg havde lidt salat + lidt fyldt kyllingebryst at gøre godt med.

Wrapsene fik et minut i ovnen og kyllingebrystet blev hurtigt svitset på panden. Jeg smurte et tyndt lag Hellmans mayo på wrapsene… fordelte salaten som fik en anelse blue cheese dressing inden kyllingestykkerne blev lagt på. Så skal de bare rulles… det fik jeg så godt nok ikke taget billeder af, for jeg var travlt optaget af, at styre mit løbende mundvand J De blev utrolig lækre, men en pr. person… det er altså lige i underkanten, hvis man ikke vil forgribe sig på køleskabet senere på aftenen J

En anden ting wraps også er gode til… er hurtigt og nemt tilbehør på en anderledes måde.

Smør en wraps med pesto og fordel revet ost på den. Læg en wraps mere ovenpå og stil i ovnen til den er sprød… vend evt. wrapsen en enkelt gang. Klip den ud i pizzastykker… det er altså nemmest med en saks J

2 kommentarer:

  1. Wow ikke alene er det i rester i bedste Stop Spild Af Mad stil - men også meget meget flot anrettet! Meget inspirerende :)

    Og tusinde tak for henvisningen til os :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak for kommentaren... og selvfølgelig vil jeg gerne henvise til Stop Spild Af Mad

      Slet