Farmors opskrifter fra 1946

tirsdag den 7. august 2012

Agurke tzatziki


Hvor svært kan det være? J

Revet agurk drysses med fint salt, så væden trækkes ud… hældes derefter i en si til afdrypning

Pressede hvidløg blandes med cremefraiche

Hele molevitten blandes sammen og smages til

Man kan også sagtens bruge andre grønsager, se  her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar