Farmors opskrifter fra 1946

søndag den 6. januar 2013

Projekt mad-budget

En af planerne for 2013 er, at finde ud af, hvor mange penge vi egentlig bruger på mad, men så sandelig også at mindske spildet. Jeg kan tude over madspild, ikke bare det, at det er penge direkte ud af vinduet… men så sandelig også, at det indimellem er mad der ikke fejler noget, der ryger ud. Jeg syntes, jeg er god til det, men jeg kan sagtens blive bedre.

En anden ting er brød. Siden jeg for kort tid siden, bagte mit første rugbrød, har jeg fået tudet ørene fulde med, at kærsten nu pludselig ikke gider spise købe-rugbrød mere… og så tidskrævende er det jo heller ikke.

Småindkøbene skal stoppes… så nu står der tilbuds-jæger på visitkortet J

Årets første gode indkøb foregik hos min favorit fiskehandler, som jeg allerede har fortalt om her og her.

980g tun steak (4 stk.)
700g rødspættefileter (10 stk.)
610g havbars (4 stk.)
525g torskefilet (2 stk.)
100g tangsalat
300g krabbesalat
200g paner-mix  

I alt 370,-

4 kommentarer:

  1. Jeg er kommet frem til det samme.
    Altså at prøve kræfter med et bestemt beløb til husholdningen.
    Grundene er ikke helt de samme, farven har samme lyd.
    Kig evt forbi og se min selvudfordring de kommende 3 mdr.
    http://lav-buget-husholdning.blogspot.dk/

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg har godt set din nye blog... og tro mig, jeg vil være fast besøgende ;-D

      Slet
  2. Vi bruger ca. 6.000 pr. md. på mad og husholdning. Hvordan ser Jeres budget ud?

    SvarSlet
    Svar
    1. Hm... ja det er jo nærmest pinligt, for jeg aner det faktisk ikke. Selvom vi bor sammen på 4 år, har vi ikke fælles økonomi... deler bare regninger og bonner sidst på måneden, og det ender tit med høje beløb.

      Husleje, el, varme, bil, motorcykel, kabinebåd, kolonihave, jolle, div. kontigenter, forsikringer, licencer og ikke mindst mad... så egentlig er det det, vi vil forsøge at få styr på. Dog er det kun mad-budgettet jeg vil dele her :-D

      Slet